こんにちは、金子はるかです。今回は、地元茅ヶ崎のソウルフード『横浜飯店の肉そば』をご紹介します！
茅ヶ崎にお住まいの方は知っている人が多いと思いますが、茅ヶ崎で愛されている中華料理のお店です。
いつも並んでいるお店なので少し時間をずらして13時すぎにお邪魔しましたが結局並びました…。でも並ぶ価値が十分にある「肉そば」！豚肉、白菜、青菜、玉ねぎ、大きなきくらげと本当に具だくさんのあん、やや細めの中華麺のうえにとろりとしたスープが乗っているラーメンです。
スープは醤油ベースで、口に入れるとゴマ油の香りが最高！
ただ肉そばを食べるときは、口内の火傷に注意してください。僕はほぼ毎回火傷します（笑）
今回はチャーハンもシェアしていただきました。
食後にお店を出た時もお客さんが並んでいました…並んででも食べる価値あり「肉そば」。
ぜひ、ご賞味ください！！
